Hotelería

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MOLDE TEFLONADO CAKE 30 cm...

Utensilios Pastelería

MOLDE TEFLONADO CAKE 30 cm h 7 cm

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ISOLA PLATO LLANO 22X18X2 cm

Platos Llanos

ISOLA PLATO LLANO 22X18X2 cm

ISOLA debido a su creativa disparidad ofrece al chef un amplio abanico de propuestas culinarias diferentes. Es esta la característica pricipal que hace que esta sea una colección tan popular y exitosa en culturas gastronómicas diferentes. Es de color blanco.

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FIRSTINOX M/MARMITA S/TAPA...

Batería de Cocina

FIRSTINOX M/MARMITA S/TAPA 28 cm h 16 cm

VOLLRATH PUJADAS

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BAMBERG NEGRO CUCHILLO...

Cuchillos y Palas

BAMBERG NEGRO CUCHILLO POSTRE 210 mm

Como si el tiempo hubiera dejado su huella en cada pieza, la colección Bamberg evoca el secreto de las calles de la ciudad medieval. Fabricados en acero inoxidable AISI 430. Acabado anacarado. Grosor de 3 mm.

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NORPLAST NEGRO CUCHILLO...

Utensilios de Corte

NORPLAST NEGRO CUCHILLO VERDULERO 8 cm

MARTINEZ Y GASCON

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FOIE LIRA FOIE

Aparatos Manuales

FOIE LIRA FOIE

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VAPORERA BAMBU REDONDA 15 cm

Complementos

VAPORERA BAMBU REDONDA 15 cm

VOLLRATH PUJADAS

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CUBETA GN 1/3 PERF 18/10 h...

Cubetas GN INOX

CUBETA GN 1/3 PERF 18/10 h 10 cm 3,8 l

VOLLRATH PUJADAS

Las cubetas Gastronorm deben hacer gala de una gran resistencia. Por este motivo, las cubetas se han embutido con los cantos de la base redondeados para lograr un fondo firme. En combinacion con el borde escalonado, se obtiene así un perfil muy robusto. Se pueden también suministrar con asas móviles o fijas

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CARRO TRANSPORTE 30 BANDEJAS

Carros

CARRO TRANSPORTE 30 BANDEJAS

- Estructura en acero Inox. - Guías soporte en plástico. - 4 ruedas giratorias de 125 mm. - Para bandejas Euronorm 53 x 37 - Ancho y distancia guías. - Adaptado a bandejas térmicas. - Opcional manta térmica.

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FLORA MARRON PLATO HONDO...

Platos Hondos

FLORA MARRON PLATO HONDO COUPE 22 cm

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GRAN GOURMET CAZUELA C/TAPA...

Batería de Cocina

GRAN GOURMET CAZUELA C/TAPA 32cm h 13cm

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IBERIA VASO TUBO h 147 mm...

Nuevo

Policarbonato

IBERIA VASO TUBO h 147 mm 22 cl

PLASTICS ESPELT

Copas fabricadas en Tritán y Vasos en Policarbonato, total transparencia. Apto para lavavajillas. Apto para uso industrial hasta 75º. Apto para microondas hasta 90º. Resistente a temperaturas de -30º hasta 130º. Utilizar jabón neutro y secar con un paño de algodón.

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CUBITERA VINTAGE NEGRO...

Cubos y Portacubos

CUBITERA VINTAGE NEGRO BRILLO 26x19 cm

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CAJA GN BAMBU GN 1/1 h 20 cm

Nuevo

Cajas/Cestas

CAJA GN BAMBU GN 1/1 h 20 cm

VOLLRATH PUJADAS

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HORNO ICOMBI CLASSIC GAS...

Nuevo

Hornos

HORNO ICOMBI CLASSIC GAS PRO 202 20x2/1

El iCombi Classic. Productivo, robusto y fiable.La solución para todos los que dominan su oficio y necesitan una tecnología fiable para hacer frente a sus desafíos diarios. Las claves: Una herramientas que combina una alta productividad con una alta calidad de los platos.- Productividad: Potencia de cocción única "CLIMAPLUS"- Todo es regulable: Fácil...

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EXOPAP PAPEL DE COCCION...

Utensilios Pastelería

EXOPAP PAPEL DE COCCION 53x33 cm

Utilizable por las dos caras. Antiadherente para cocer, freír, congelar, decorar, stockar y apilar. Utilizable varias veces según el tipo de cocción.

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