- Marca
- RATIONAL
- Altura
- 1.872,00 mm
- Peso
- 263,00 kg
- Potencia electrica (kw)
- 37,2 kW
- Voltaje
- 400 V/III/50 Hz
- Características
- RATIONAL
Dimensiones: 877 x 913 x 1807 mm
Capacidad: 20 x 1/1 GN. Número de comidas por día: 150-300. Rack longitudinal (GN) : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Toma de agua: R3/4". Desagüe: DN50. Presión del agua: 1,0 - 6,0 bar. Fusible: 3x63A. Alimenta - Anchura
- 877,00 mm
- Longitud
- 913,00 mm
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Ref.6605.04
HORNO ICOMBI PRO 201 20x1/1 400v T
El iCombi Pro.
Inteligente, flexible y productivo. El nuevo estándar.
La tecnología iCombi Pro, con sus cuatro funciones inteligentes iDensityControl | iCookingSuite | iProductionManager | iCareSystem, supera en ahorro energético al ya conocido SelfCookingCenter; con una productividad un 50% mayor, un 10% menos de tiempo de cocción y un 10% menos de consumo de energía, todo ello sin dejar de garantizar una uniformidad excepcional, incluso cuando el equipo está completamente cargado.
Hornear, freír, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera más inteligente, sencilla y eficiente.
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Hornear, freír, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera más inteligente, sencilla y eficiente.
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Las imágenes son ilustrativas. El producto real puede presentar ligeras variaciones en color, forma o detalles, sin afectar su funcionamiento o calidad.
Especificaciones Técnicas
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