Hotelería

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BAÑO MARIA BM-115 2/1 B

Baños María

BAÑO MARIA BM-115 2/1 B

Construcción de acero inoxidable 18/10 con la cuba totalmente embutida sin soldaduras. Se fabrican en versiones de 1, 2 o 3 cubas separadas e independientes con capacidad cada una para una cubeta GN 1/1 de 200 mm de profundidad o sus subdivisiones. Resistencia de calentamiento en la parte inferior, invisible y totalmente protegida. Control...

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PLANCHA DE INDUC. INSTINCT...

Fry-tops, Planchas y Placas

PLANCHA DE INDUC. INSTINCT GRIDDLE 5

Cocción por Inducción Mediante un generador electrónico y un inductor, se crea un campo magnético al transformar corriente eléctrica de 50 Hz en alta frecuencia 20/60.000 Hz.Funciona con ondas magnéticas, no con calor.Rapidez Calor inmediato. Un litro de agua se calienta un 60% más rápido que con una cocina a gas. Es el único sistema que...

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BERLIN FUENTE OVAL INOX...

Colecciones

BERLIN FUENTE OVAL INOX 40x27 cm

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FLASH AZUCARERO DOSIFICADOR...

Coctelería

FLASH AZUCARERO DOSIFICADOR 7 cm

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EXCELLENCY PLATO LLANO 31 cm

Platos Llanos

EXCELLENCY PLATO LLANO 31 cm

EXCELLENCY es una colección atemporal. Su reborde en la entrada de la caldera y su refuerzo en el borde la hacen muy recomendable para eventos y banquetes.

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CUBETA WILD PAN EXTERNA GN...

Expositores

CUBETA WILD PAN EXTERNA GN 1/3-065

VOLLRATH PUJADAS

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MOON TURQUOISE CAZOLETA 16...

Platos Hondos

MOON TURQUOISE CAZOLETA 16 cm h 4 cm

MOON está fabricada en vitro porcelana y se presenta en tres colores: azul, turquesa y marrón. Su éxito radica en la originalidad de sus piezas complementarias y en su delicado diseño de texturas y acabados naturales, que aportan un toque de color y frescura a la mesa.

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FRIGO TERMOMETRO NEVERAS

Aparatos de Medición

FRIGO TERMOMETRO NEVERAS

Fácil lectura. Funda protectora.

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MINI BOL 11X7 cm

Boles-Ensaladeras

MINI BOL 11X7 cm

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EXOPAP PAPEL DE COCCION...

Utensilios Pastelería

EXOPAP PAPEL DE COCCION 53x33 cm

Utilizable por las dos caras. Antiadherente para cocer, freír, congelar, decorar, stockar y apilar. Utilizable varias veces según el tipo de cocción.

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MALLORCA RECOGEMIGAS PALA

Complementos

MALLORCA RECOGEMIGAS PALA

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CUCHARA DEGUSTACION BLANCA...

Catering

CUCHARA DEGUSTACION BLANCA 12x4cm (100u)

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ESPATULA BF PALA TARTA...

Pinzas y Piezas de Servir

ESPATULA BF PALA TARTA DENTADA 13 cm

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HORNO MIXTO RDE-110 E...

Hornos

HORNO MIXTO RDE-110 E INOXTREND 10 1/1

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SECADORA ABRILLANTADORA...

Secadoras/Abrillantadoras de cubiertos

SECADORA ABRILLANTADORA CARRO PORTACUB.

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ESTANTERIA ANGULAR 4 NIVEL...

Estanterías y Bancadas

ESTANTERIA ANGULAR 4 NIVEL 5156x385x1750

VOLLRATH PUJADAS

ANTICORROSIÓN: Estanterías inoxidables fabricadas con estructura de aluminio anodizado especial que las hace resistentes al frío y al calor, llegando a soportar desde -30ºC hasta +75ºC. Estantes/parrillas de polipropileno apto para uso alimentario.

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