Colectividades

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OVINOX PAELLERA 26 cm

Sartenes-Paellas

OVINOX PAELLERA 26 cm

PAELLERAS EL CID

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CUBETA GN 2/3 INOX 18/10 h...

Nuevo

Cubetas GN INOX

CUBETA GN 2/3 INOX 18/10 h 15 cm 13,2 l

VOLLRATH PUJADAS

Las cubetas Gastronorm deben hacer gala de una gran resistencia.Por este motivo, las cubetas se han embutido con los cantos de la base redondeados para lograr un fondo firme.En combinacion con el borde escalonado, se obtiene así un perfil muy robusto.Se pueden también suministrar con asas móviles o fijas (consultar).

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CESTA PUJ BASE + 2 ALT 25 DIV

Cestas, Lavado/Transporte y Carros

CESTA PUJ BASE + 2 ALT 25 DIV

VOLLRATH PUJADAS

Sistema de montaje y desmontaje fácil, seguro y sencilla personalización. Apilables con otras cestas del mercado. Refuerzo de doble pared anti-golpes.ABIERTA: Aperturas para máxima limpieza. CERRADA: Ideales para el transporte y el almacenaje.Copolímero altamente resistente a sustancias químicas y temperaturas de hasta 95 ºC.LAVADO: Mayor limpieza....

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PRINCIPE JARRO 25 cl

Nuevo

Complementos

PRINCIPE JARRO 25 cl

El diseño simple y atemporal del PRINCIPE hace que esta sea la colección apta para cualquier negocio gastronómico. Es de color blanco.

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RONER TOUCH

Baños María

RONER TOUCH

Desarrollado por el Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo según la lista ; "The World´s Best Restaurant 2013";. Permite crear una temperatura controlada en todo el recipiente. Cocción a baja temperatura de 5 a 100 ºC. Adaptable a cualquier recipiente de capacidad máxima de 20 l..

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SANSON ESPUMADERA 10 cm

Utensilios

SANSON ESPUMADERA 10 cm

VOLLRATH PUJADAS

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PINZA BAMBU 30 cm

Nuevo

Pinzas y Piezas de Servir

PINZA BAMBU 30 cm

VOLLRATH PUJADAS

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NERO ENSALADERA 16 cm h 7 cm

Colecciones

NERO ENSALADERA 16 cm h 7 cm

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CESTA PUJ BASE + 2 ALT 16 DIV

Cestas, Lavado/Transporte y Carros

CESTA PUJ BASE + 2 ALT 16 DIV

VOLLRATH PUJADAS

Sistema de montaje y desmontaje fácil, seguro y sencilla personalización. Apilables con otras cestas del mercado. Refuerzo de doble pared anti-golpes.ABIERTA: Aperturas para máxima limpieza. CERRADA: Ideales para el transporte y el almacenaje.Copolímero altamente resistente a sustancias químicas y temperaturas de hasta 95 ºC.LAVADO: Mayor limpieza....

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WELLCOME PLATO LLANO COUPE...

Platos Llanos

WELLCOME PLATO LLANO COUPE ASIME 15 cm

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BLANCO COOK ESTACION BCFS4.1

Nuevo

Cocinas móviles

BLANCO COOK ESTACION BCFS4.1

ASÍ FUNCIONA Mediante la baja presión se forma un remolino que absorbe los humos al puente extractor. Para aumentar la eficiencia de extracción, la corriente de aire de los tres lados guía los vahos directamente hacia el puente extractor. En el puente extractor se separa la grasa y se recolecta en las cubetas colectoras. Los filtros retiran la...

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CUBETA GN 1/1 ESMALTADA h 4...

Bandejas, Latas y Parrillas

CUBETA GN 1/1 ESMALTADA h 4 cm 5,1 l

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BLOC CUCHILLO FILETEADOR...

Utensilios de Corte

BLOC CUCHILLO FILETEADOR AZUL 17 cm

Conforme al sistema HACCP. El sistema HACCP permite identificar, evaluar y controlar los peligros físicos, químicos y biológicos que afectan a la inocuidad de los alimentos.

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EXCLUSIV JARRO 1 l

Botellas y jarras

EXCLUSIV JARRO 1 l

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BARBACOA MACROS 700 40 CM

Modular barbacoas

BARBACOA MACROS 700 40 CM

Quemadores tubulares dobles de acero inox. Parrilla de cocción redondeada en acero inox, con amplias ranuras para la recogida de grasas. Todos los componentes son fácilmente desmontables para facilitar su limpieza. Cajón estanco de acero inox para recogida de cenizas y grasas.

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LUX CAJA NEGRO CUERO 13 cm...

Take Away

LUX CAJA NEGRO CUERO 13 cm h 7 cm 45 cl

Aptas para microondas y horno, con una temperatura mínima de 5 °C y máxima de 90 °C en uso normal, ampliable hasta 180 °C en el cuerpo de la caja.Con forro interior de papel sulfurizado y film PET.

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